Suweg Pangan Potensial yang Patut Diperhitungkan

Leave a Comment / Informasi Akademik, Penelitian Dosen /

Tanaman Suweg (Morphallus paeoniifolius) merupakan umbi-umbian yang populer bagi sebagian masyarakat Jawa Barat di era 60 sampai 70-an. Namun, keberadaan suweg ini tidak banyak diketahui oleh generasi saat ini. Hal tersebut mendorong Dr. Asep Zainal Mutaqin, M.T. untuk menggali informasi mengenai tanaman tersebut melalui kajian etnoekologi. Berlokasi di kawasan Daerah Alian Sungai (DAS) Cimanuk dan […]

Suweg Pangan Potensial yang Patut Diperhitungkan Read More »